Une philosophie enracinée dans le lieu
Le goût du Kerry, raconté en plats
Inspirés par l'esprit « Saveurs du Kerry », nos menus mettent à l'honneur les produits irlandais de saison, les coquilles Saint-Jacques locales pêchées à la main, les viandes fermières et les herbes sauvages. Une présentation soignée et raffinée. Le rythme du parc inspire nos assiettes : authentiques, de saison et vivantes.








