Geniet van een uitstekende dinerervaring in restaurant Yew Tree in het Muckross Park Hotel, met attent personeel.

Een gast geniet van een glas rode wijn in restaurant Yew Tree in het Muckross Park Hotel.

Een geserveerd Iers rundvleesgerecht als hoofdgerecht bij Yew Tree, het chique restaurant van het Muckross Park Hotel.

Restaurant De Taxusboom

Heerlijk dineren in Nationaal Park Killarney

Een culinair paradijs in het hart van het park

Chef-kok giet saus over een verfijnd gerecht in restaurant Yew Tree, Muckross Park Hotel.

Gasten genieten van een diner in Monk's Lounge in het Muckross Park Hotel.

Een sommelier inspecteert een glas rode wijn in restaurant Yew Tree in het Muckross Park Hotel.

Betreed het park. Laat het alledaagse achter u. Een culinaire ervaring waar boslicht en Victoriaanse elegantie samenkomen.

Er zijn maar weinig plekken op aarde waar je kunt dineren in een nationaal park van 25,000 hectare. Gelegen in de oorspronkelijke Victoriaanse lounge van het hotel, omlijst restaurant The Yew Tree elk gerecht met de juiste sfeer en ambiance; de natuur vormt de basis, niet het decor. Bekroond met 2 AA Rosettes en vermeld in toonaangevende Ierse restaurantgidsen, is de ervaring verfijnd, poëtisch en onmiskenbaar Killarney.

In een oogopslag

2 AA-rozetten: vermeld in de McKenna & Georgina Campbell-gidsen.
Locatie: In het Killarney National Park, een originele Victoriaanse lounge.
Kledingvoorschrift: Smart casual
Dinerservice: Gesloten op zondag en maandag

Menu Beeld

Een tafel reserveren

Een filosofie geworteld in de plaats

De smaak van Kerry, verteld aan de hand van gerechten.

Geleid door de filosofie van Taste of Kerry, zetten onze menu's seizoensgebonden Ierse producten, lokaal gevangen sint-jakobsschelpen, vers vlees van de boerderij en wilde kruiden centraal. Gepresenteerd met redactionele terughoudendheid en finesse. Het ritme van het park is leidend voor het gerecht: eerlijk, seizoensgebonden en levendig.

Ontdek het seizoensmenu

Chef & Combinaties

Waar kunst en seizoensgebondenheid samenkomen

Chef-kok Scott Kapitan combineert klassieke technieken met diepgewortelde Ierse tradities om een keuken te creëren die expressief maar tegelijkertijd gegrond is: seizoensgebonden, verfijnd en artistiek.

De kelder, samengesteld door een select gezelschap.

Wijnspecialist Lucian Hagiu combineert elk gerecht met zorg, waarbij hij de voorkeur geeft aan balans, verhaal en de emotionele lading van de avond, en niet alleen aan het technische aspect.

Head chef in the kitchen garden at Muckross Park Hotel harvesting fresh produce for Yew Tree Restaurant

Couple toasting with wine during a fine dining experience at Yew Tree, Muckross Park Hotel's fine dining restaurant.

Plated St. Tola Goat's Cheese starter dish at Yew Tree, Muckross Park Hotel fine dining restaurant.

Sfeer & Service

Menu's en reserveringen

Plan uw avond

Dress CodeKledingvoorschrift: Smart Casual (heren: jeans/chino's, overhemd met knoopjes, passende schoenen; geen jasje nodig).
OpeningZondag en maandag gesloten voor het diner.
AnnuleringsvoorwaardenAnnulering dient 24 uur van tevoren te worden doorgegeven; bij annulering binnen 24 uur wordt €40 per persoon in rekening gebracht.
Reserveringen:

Telefoon:+ 353 (0) 64 662 340

E-mail:dining@muckrosspark.com

Reserveer uw tafel