Dans les cuisines avec Scott Kapitan
Découvrez la philosophie saisonnière qui sous-tend le menu d'été du restaurant The Yew Tree, grâce aux explications du chef exécutif Scott Kapitan sur la façon dont le parc national de Killarney, les producteurs irlandais locaux et une approche raffinée de la cuisine façonnent l'une des expériences culinaires les plus uniques d'Irlande.





