Servicio de cena elegante en el restaurante Yew Tree en el Muckross Park Hotel con personal atento.
Un huésped disfruta de una copa de vino tinto en el restaurante Yew Tree del Muckross Park Hotel.
Plato principal de carne irlandesa servida en Yew Tree, restaurante de alta cocina del Muckross Park Hotel.

El restaurante del tejo

Restaurantes de alta cocina en el Parque Nacional de Killarney

Un santuario culinario en el corazón del parque

Chef vertiendo salsa sobre un plato de alta cocina en el restaurante Yew Tree, Muckross Park HotelLos huéspedes disfrutan de una cena en el Monk's Lounge del Muckross Park Hotel.Sumiller inspeccionando una copa de vino tinto en el restaurante Yew Tree del Hotel Muckross Park

Entra al parque. Sal de lo común. Restaurantes de alta cocina donde la luz del bosque se funde con la elegancia victoriana.

Hay pocos lugares en el mundo donde se pueda cenar dentro de un parque nacional de 10.000 hectáreas. Ubicado en el salón victoriano original del hotel, el restaurante The Yew Tree enmarca cada plato con un toque de lugar y ambiente; la naturaleza es la esencia, no el telón de fondo. Galardonado con dos Rosetas AA y destacado en las principales guías gastronómicas irlandesas, la experiencia es serena, poética y típicamente Killarney.

De un vistazo

  • 2 Rosetas AA: incluidas en las Guías McKenna y Georgina Campbell
  • Ubicación: Dentro del Parque Nacional de Killarney, salón victoriano original
  • Vestimenta: Casual elegante
  • Servicio de cena: cerrado domingo y lunes

Una filosofía arraigada en el lugar

El sabor de Kerry, contado en platos

Guiados por la filosofía de Sabor de Kerry, nuestros menús destacan los productos irlandeses de temporada, vieiras locales recogidas a mano, carnes frescas de granja y hierbas aromáticas. Presentados con sobriedad y delicadeza editorial. El ritmo del parque guía el plato: auténtico, de temporada, vivo.

Chef y Maridajes

Donde el arte se encuentra con la estacionalidad

El chef ejecutivo Scott Kapitan combina la técnica clásica con la profunda tradición irlandesa para crear una cocina expresiva y a la vez arraigada: de temporada. Refinada. Artística.

La Bodega, Conservada

El especialista en vinos Lucian Hagiu combina cada plato con intención, favoreciendo el equilibrio, la historia y la nota emocional de la velada, no solo la técnica.

Ambiente y servicio

Aplomo victoriano, silencio forestal

Espere tonos joya intensos, luz forestal filtrada, velas y una elegancia serena. Un ambiente editorial creado para que la conversación se relaje. El servicio es refinado, cálido y nunca predecible; el lujo aquí es una sensación, no una formalidad.

Planifica tu velada

Dress Code: Informal elegante (caballeros: jeans/chinos, camisa abotonada, calzado apropiado; no se requiere chaqueta).
Apertura:Cerrado domingo y lunes para cena.
Politica de Cancelación:Aviso con 24 horas de antelación; las cancelaciones dentro de las 24 horas tienen un coste de 40 € por persona.
Reservaciones:

Por qué el tejo se siente diferente

Cada plato y cada vertido avanza la narrativa del lugar.

Una gastronomía presentada con el mismo enfoque editorial que define a Muckross (piense en Afternoon Rituals durante el día y platos de alta costura por la noche).

Rarity, el único hotel cinco estrellas dentro de un parque nacional: paisaje emotivo, estilo de alta costura y privacidad de élite.

Preguntas Frecuentes