Trinkgeldrichtlinie

Zweck

Ein Trinkgeld ist eine freiwillige Zahlung eines Gastes an einen Kollegen oder eine Gruppe von Kollegen, die dieser entweder behält oder mit anderen Kollegen teilt. Diese Richtlinie legt die Anforderungen für die Verteilung und Verarbeitung elektronischer Trinkgelder fest. Ein elektronisches Trinkgeld ist eine Zahlung, die per elektronischer Überweisung erfolgt. Alle elektronischen Trinkgelder werden an die Kollegen verteilt. Diese Richtlinie gilt für alle Mitarbeiter unseres Hotels.

Beratung

Aufgrund der Art und Saisonalität unseres Geschäfts ist die fairste Methode zur Verteilung von Trinkgeldern die Berücksichtigung des Arbeitsstundenanteils des jeweiligen Mitarbeiters im Abrechnungszeitraum, in dem das Trinkgeld ausgezahlt wurde. Jeder berechtigte Mitarbeiter sollte einen prozentualen Anteil der gesamten Abteilungs-Trinkgelder entsprechend seinem Arbeitsstundenanteil im relevanten Zeitraum erhalten. Die Rolle und der Einfluss des Mitarbeiters im Kundenservice können ebenfalls berücksichtigt werden. Die Mitarbeiter werden in den Sitzungen des Mitarbeiterberatungs- und Informationsausschusses über die genaue Aufteilung der Trinkgelder auf die einzelnen Abteilungen beraten und ihre Zustimmung einholen. Dies umfasst auch die Beratung über Gruppen-Trinkgelder für Großveranstaltungen/Konferenzen und deren Verteilung auf die Abteilungen.

Verarbeitung

Die Auszahlung der Gratifikationen erfolgt unmittelbar nach Monatsende über die Gehaltsabrechnung für den gesamten Vormonat. Mitarbeiter, die ausscheiden und deren Gratifikationsanspruch aufgrund des Ausscheidens nicht zum Monatsende ausgezahlt werden kann, erhalten diese per Gutschein und sind für die darauf anfallende Steuer verantwortlich. Die Buchhaltung ist für die monatliche Auszahlung zuständig, sobald die vereinbarte Aufschlüsselungsmethode von der ECIC bestätigt wurde. Monatlich wird eine schriftliche Abrechnung erstellt, die die Gesamtsumme der vom Arbeitgeber für den jeweiligen Abrechnungszeitraum ausgezahlten Gratifikationen ausweist. Die dem jeweiligen Mitarbeiter ausgezahlte Gratifikation wird auf dessen elektronischer Gehaltsabrechnung vermerkt.

Das Unternehmen nimmt keine Abzüge vom Lohn eines Kollegen in Bezug auf Gratifikationen vor, die einem Kollegen gewährt oder hinterlassen wurden, und nimmt auch keine Abzüge von zu verteilenden Gratifikationen vor, es sei denn, dies ist durch ein Gesetz oder eine aufgrund eines Gesetzes erlassene Verordnung vorgeschrieben.

Wir werden unsere Richtlinie zur Verteilung von Trinkgeldern klar und deutlich veröffentlichen. Darin wird dargelegt, dass Trinkgelder an und unter Kollegen verteilt werden, wo diese Verteilung erfolgt, wie die Verteilung aussieht und in welcher Höhe. Die Richtlinie wird in der jeweiligen Abteilung, am Hauptempfang und an den Aushängen für Kollegen veröffentlicht.