Craft-Cocktailbar mit Spirituosenauswahl im Colgans Pub, Muckross Park Hotel, Killarney

Herkunft, Ausschank & Private Ecken

Gießen von Ort

Betreten Sie den Park. Verlassen Sie den Alltag. Kerry-Spirituosen, handwerklich gebraute Biere und gemütliche Plätze im Kerzenschein – für Abende voller Geschichten.

Bei Muckross behandeln wir das Glas wie den Teller: als Ausdruck von Ort, Erinnerung und Stimmung. Unsere Weinkarte konzentriert sich auf Kerry-Destillerien und lokale Brauereien. Die Getränke werden in einem gemächlichen Tempo ausgeschenkt, das Raum für angeregte Gespräche lässt. Am besten genießt man sie in einer der gemütlichen Nischen von Colgans, unserem Pub mit Kamin im Killarney-Nationalpark.

Kerry im Glas

Wayward Irish Spirits – Lakeview Estate, Killarney

Flights stellt die Liberator-Abfüllungen aus einem Familienweingut am Lough Léin in den Mittelpunkt – bekannt für seine Portweinfass-Finishes und sein tiefes Gespür für die Verbundenheit mit dem Ort Killarney. MEHR LESEN

Dingle Brennerei

Single Malt

Ein an der Küste Kerrys gereifter Malt, der in Bourbon-, Oloroso- und PX-Sherryfässern reifte (und im Solera-Verfahren vermählt wurde), bietet vielschichtige Frucht-, Gewürz- und Meeresluftaromen und ist der ideale Mittelpunkt für eine Kerry-Whisky-Verkostung. Dingle Brennerei

Skellig Six18

Ring of Kerry Gin

Für unsere Gin-Verkostungen bieten wir den fruchtbetonten Gin Skellig Six18 (Douglasie, Birke, Schafgarbe, Dill) von der Skellig-Küste an – klar, mineralisch und typisch Kerry. MEHR LESEN

Private Nischen

Buchbare gemütliche Ecken für kleine Feiern

Colgans' gemütliche Ecken aus Holz und Stein laden zu intimen Treffen, Jubiläumsfeiern oder einem entspannten Abend am Spieltag ein. Reservieren Sie sich eine private Ecke, und wir stellen Ihnen gerne Ihre Getränkeauswahl zusammen. Gastfreundschaft wird bei uns stets persönlich, unkompliziert und natürlich zelebriert.

EinführungsleitfadenColgans öffnet in der Regel täglich ab 15:00 Uhr; Live-Unterhaltung findet an ausgewählten Wochenenden statt.

Tages- und Nachtrouten

Vom Hotel aus kann man in die uralten Wälder von Killarney wandern; der Nationalpark rahmt jeden Schritt ein und gibt dem Abend seinen Rhythmus vor.

Ein kleines Theater mit terrassenförmigen Sitzreihen und Kerzenlicht. Reservierung 24 Stunden im Voraus; Sitzplätze am Samstag oder Sonntag um 13:00 oder 15:00 Uhr. Dazu passt ein lokaler Gin mit einer erfrischenden Kräuternote vor dem Abend.

Gönnen Sie sich eine gemütliche Ecke für irische Gastfreundschaft der Extraklasse, Kerry-Champagner und entspannte Gespräche am Kamin. Spontane Besuche sind außerhalb der Stoßzeiten willkommen; an stark frequentierten Abenden wird eine Reservierung empfohlen.